•  
• 
• 
• 
• 

吉田のうどんは、2007年農林水産省が各地に伝わるふるさとの味の中から選定した
「農山漁村の郷土料理百選」に選定されました。

吉田のうどん すかいぶるうは富士五湖のひとつ富士河口湖町小立にあります。
店内はコの字型に座敷、まん中にテーブル席、カウンター席、収容人数46名。
県内の方はもちろん、他県の方も吉田のうどんを求めて数多くの方にご来店いただいております。
すかいぶるうは、小さな子供さんからお年寄りまで幅広い年齢層の方に、ゆでたての美味しい
うどんを提供しています。
子供さんには、うまか棒のお菓子をプレゼント！
富士五湖観光に来た際は、お気軽にお立ち寄りください。

吉田のうどんの一番の特徴は、讃岐うどんとは違い、喉ごしを楽しむのではなく、噛みごたえを
重視した自家製手打ち麺です。
ただ硬いだけでなくモチモチとした食感と強い弾力性を合わせもっています。
すかいぶるう自慢のからみを入れるとより一層美味しく食べることができます。一年を通して人気
のある冷やしたぬきうどんは絶品です。
スープは丁寧な仕込により醤油と味噌の合わせスープが麺にしっかりからみつき、一度食べたら
病みつきになります。
五目ご飯は鶏肉、ごぼう、人参、椎茸、油あげなど豊富な具材を使っており、1日30食の限定
メニューです。うどんとの相性はバツグンです。
うどんのお持ち帰りも可能です。お気軽にお立ち寄りください。

• 
• 
• 
• 
• 
•